L’illustrazione raffigura un esemplare maschio di quaglia, che si distingue dalla femmina per le dimensioni maggiori, il becco più pronunciato e per la leggera peluria presente al di sopra di esso.
La quaglia vive prevalentemente in ambienti campestri, dove si nasconde tra le steppe e la vegetazione bassa e si nutre soprattutto di grani e semi. Si tratta inoltre di un uccello migratore, che si sposta in gruppo e che, durante l’inverno, secondo alcune tradizioni si rifugia nell’isola di Capri. Probabilmente per questo motivo, nella xilografia l’animale è raffigurato accanto a una pianta di adianto (o capelvenere), una piccola felce che cresce in ambienti umidi, come grotte e cavità rocciose, habitat tipici delle zone costiere e insulari.

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