L’incisione illustra l’astaco fluviale visto frontalmente, mettendo in evidenza la struttura del capo, delle antenne e delle grandi chele denticolate. La veduta permette di osservare il rostro appuntito sotto il quale si trovano gli occhi, insieme alle quattro antenne articolate che costituiscono uno degli elementi più caratteristici dell’animale. La rappresentazione evidenzia inoltre la forte asimmetria delle chele, tipica degli astaci descritti da Aristotele e dagli autori rinascimentali, nei quali una pinza appare spesso più robusta dell’altra. Le appendici anteriori, le zampe bifide e la segmentazione del torace mostrano la stretta parentela tra l’astaco fluviale e quello marino sottolineata da Bellon e Aldrovandi.

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