L'immagine rappresenta il marzapane, un pesce di scoglio. Aldrovandi racconta che Belon incontrò il pesce marzapane su un testo di Gesner ritenendolo identico a quello che lui identificava come leprade. Il naturalista si spiega questa associazione poichè anche il marzapane, come la leprade, è un pesce di scoglio dalla carne molto raffinata. Da questo dettaglio deriverebbe il suo nome, lo stesso attribuito a un dolce realizzato con zucchero e mandorle (panis Martius). Il pesce è caratterizzato da diversi colori ma il rosso è quello predominante.

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