Il zubro è descritto come un animale di grande forza e dimensioni, appartenente al genere dei grandi bovini selvatici. È noto per la sua potenza fisica, la capacità di difendersi con violenza (persino usando lo sterco per respingere i cani da caccia) e per il pericolo che rappresenta per gli esseri umani. Le sue corna sono imponenti, tanto da essere trasformate in coppe ornamentali. A causa della sua velocità, è stato talvolta scambiato per una tigre, ma il testo chiarisce che si tratta di un errore: la tigre è più piccola e vive in Asia, mentre il zubro è localizzato in Europa centrale, specialmente in Boemia. Questo animale oggi è conosciuto con il nome di bisonte europeo

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