La xilografia raffigura uno dei metodi usati per produrre il sale. In primo piano al centro un operaio è impegnato ad attingere, usando un ramaiolo (C.), l'acqua salmastra da un recipiente (B.). Alla sua destra in una grande fossa (A.) brucia legna e carbone. L'acqua raccolta con il ramaiolo viene gettata sulle fiamme per poi recuperare il sale depositatosi una volta spento il fuoco.

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