Dettaglio Libro
Titolo: Trattato della natura de' cibi et del bere del sig. Baldassare Pisanelli ... nel quale non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s'insegnano: ..., in Roma, appresso Bartholomeo Bonfadino, & Tito Diani, 1583
Autore: Baldassarre Pisanelli
Scansia [Sottoscansia] Numero: 50 [4] 5
Città di edizione: Roma
Editore: Bonfadino, Bartolomeo & Diani, Tito
Anno: 1583
Biblioteca: Biblioteca Universitaria Alessandrina
Link esterni:
OPAC
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COPIA DIGITALE
Note: Nell'invetario/catalogo della biblioteca ducale, Ms. 50 della Biblioteca Universitaria Alessandrina, la presente opera di Baldassarre Pisanelli è menzionata in due diverse sottoscansie, quella Del bere e quella Dell'arte della cucina: "Idem [Baldassar Pisanelli], della natura de cibi e del bere, in 4°, sc. 50, n." (cfr. Ms. 50, c. 158r). Presso la Biblioteca Universitaria Alessandrina si conservano due esemplari ducali dell'opera in diverse edizioni, una stampata a Roma nel 1583 (BUA AE h 26), qui presentata, l'altra stampata a Venezia nel 1584 (BUA AE f 143) collocata nel nostro database presso la sottoscansia Dell'arte della cucina. Entrambe le collocazioni presso le scansie virtuali sono solo funzionali alla consultazione non avendo certezze circa la precisa ubicazione delle edizioni nelle sottoscansie di pertinenza.
Scansia [Sottoscansia] Numero: 50 [4] 5
Città di edizione: Roma
Editore: Bonfadino, Bartolomeo & Diani, Tito
Anno: 1583
Biblioteca: Biblioteca Universitaria Alessandrina
Link esterni:
OPAC
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COPIA DIGITALE
Note: Nell'invetario/catalogo della biblioteca ducale, Ms. 50 della Biblioteca Universitaria Alessandrina, la presente opera di Baldassarre Pisanelli è menzionata in due diverse sottoscansie, quella Del bere e quella Dell'arte della cucina: "Idem [Baldassar Pisanelli], della natura de cibi e del bere, in 4°, sc. 50, n." (cfr. Ms. 50, c. 158r). Presso la Biblioteca Universitaria Alessandrina si conservano due esemplari ducali dell'opera in diverse edizioni, una stampata a Roma nel 1583 (BUA AE h 26), qui presentata, l'altra stampata a Venezia nel 1584 (BUA AE f 143) collocata nel nostro database presso la sottoscansia Dell'arte della cucina. Entrambe le collocazioni presso le scansie virtuali sono solo funzionali alla consultazione non avendo certezze circa la precisa ubicazione delle edizioni nelle sottoscansie di pertinenza.