L’illustrazione rappresenta una donna seduta con uno spiedo in mano, intenta nella preparazione di una pietanza, probabilmente si tratta di pollame, poiché si direbbe che stia prendendo pezzi di carne dalla ciotola alla sua destra, in cui si distingue un coscio di volatile, e li stia infilzando nello spiedo. Il piano su cui siede è lo stesso su cui sono alloggiati vari utensili da cucina, è riconoscibile un coltello, un bicchiere, una caraffa. L'immagine compare nello spazio normalmente dedicato alla marca tipografica ed ha lo scopo di introdurre figurativamente al tema del testo.

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